何を食べるのがよいのでしょうか？

ダイエット中でもカロリーを気にすることなくたくさん食べることができるお勧めの食材があります。

その代表的なものが野菜。キャベツやブロッコリー、セロリ、ニンジン、トマト、キュウリ、玉ネギ、アスパラ、ナスなどの低カロリーの野菜はできるだけどんどん食べるようにしましょう。

食べ方としてもなるべく天ぷらなどの揚げ料理は避け、煮たり、焼いたり、蒸したり、そのままサラダとして食べたり料理法にも気を使うことが大切です。

他にもお勧め食材としては、良質なたんぱく質が採れる豆腐や豆乳、納豆などの大豆製品、食物繊維やビタミンが豊富なキノコ類、ミネラルたっぷりの海藻類、超ローカロリー食材のこんにゃく類などはダイエット中にも積極的にとってほしい食材ばかりです。

またダイエット中にオススメなのがぞうすい。雑炊は少しのご飯をダシでコトコト炊くことでカサが増え見た目にもボリュームがあります。また野菜や卵など入れることによって栄養分も補え一石二鳥。

また熱いのでゆっくり少しずつ食べることができ少しの量でもお腹いっぱいになれ食べ過ぎ防止にもなります。

他にもダイエット中にはスープやみそ汁など汁物を食事の前に採ることがオススメ。

汁物を先に食べることでお腹が満たされ食べ過ぎ防止になるのです。その際スープやみそ汁には色々な野菜を入れるのがベスト。

たくさんの野菜の入った汁物を先に食べることで栄養的にもバランスがよくなります。

ダイエット＝侘しい食事ではありません。

低カロリーで栄養豊富な食材はたくさんあります。それらを積極的に採ることで豊かな食生活を送ることができるのです。

バランスのとれた食事はダイエットとしてだけでなく健康にとっても一番大切なことなのです。